九州ラーメンは、濃厚豚骨から魚介風味まで、多彩な味わいが魅力のラーメン王国。
そんな名店の味を、Amazonで手軽にお取り寄せできるのをご存じですか？
博多、熊本、久留米など、各地の人気ラーメン店の一杯を自宅で楽しめるチャンスです。
この記事では、九州ラーメンの名店10選を厳選し、それぞれの特徴や魅力をご紹介。
こだわりのスープと麺が織りなす極上の味を、ご自宅で味わいませんか？
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目次
博多 だるま｜昭和38年創業の濃厚豚骨ラーメン
「博多 だるま」は、昭和38年創業の老舗ラーメン店。博多豚骨ラーメンの真髄を味わえる名店として、地元はもちろん全国のラーメンファンに支持されています。
スープは、豚骨をじっくり煮込み、濃厚ながらも口当たりが良い絶妙な仕上がり。しっかりとしたコクとまろやかさが特徴で、秘伝の醤油ダレがスープの旨味をさらに引き立てます。トッピングには、しっとりとしたチャーシュー、食感の良いキクラゲ、ネギが添えられ、博多ラーメンならではの味わいを堪能できます。
細麺はスープとの絡みが抜群で、歯切れの良い食感が楽しめる逸品。替え玉も可能なので、最後までスープの旨味を存分に楽しめます。
博多 だるま｜昭和38年創業の濃厚豚骨ラーメンの特徴
- 創業昭和38年｜博多豚骨ラーメンの伝統を受け継ぐ老舗
- 濃厚豚骨スープ｜じっくり煮込んだコク深い旨味が特徴
- 秘伝の醤油ダレ｜スープの味わいを引き立てる絶妙なバランス
- 細麺ストレート｜スープとの絡みが良く、歯切れのいい食感
- トッピングが充実｜しっとりチャーシュー、キクラゲ、ネギがアクセント
- 替え玉可能｜博多ラーメンならではの楽しみ方ができる
- Amazonで購入可能
秀ちゃんラーメン｜博多の人気店、こってり豚骨スープが特徴
「秀ちゃんラーメン」は、博多ラーメンの名店として多くのファンに愛される人気店。こってり濃厚な豚骨スープが特徴で、一度食べると忘れられない深いコクと旨味が楽しめます。
スープは、厳選した豚骨を長時間じっくり炊き上げることで、クリーミーで濃厚な味わいを実現。特製のタレと合わさることで、コクの奥行きをさらに引き出します。細麺は、スープとの絡みが良く、博多ラーメンならではの歯切れの良さを楽しめます。
トッピングには、柔らかく煮込まれたチャーシューやキクラゲ、ネギが添えられ、食感のアクセントをプラス。替え玉を追加すれば、最後まで濃厚豚骨スープを存分に堪能できます。
秀ちゃんラーメン｜博多の人気店、こってり豚骨スープが特徴
- 濃厚豚骨スープ｜長時間炊き上げたクリーミーでコク深いスープ
- 特製のタレ｜豚骨の旨味を最大限に引き出す秘伝の味付け
- 細麺ストレート｜スープとの絡みが良く、歯切れの良い食感
- 柔らかいチャーシュー｜じっくり煮込まれ、旨味たっぷり
- キクラゲ＆ネギ｜食感のアクセントとスープの相性抜群
- 替え玉可能｜博多ラーメンならではの楽しみ方ができる
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くろいわラーメン｜鹿児島の老舗、豚骨×鶏ガラの絶妙なスープ
「くろいわラーメン」は、鹿児島ラーメンの代表格として長年愛されている老舗。豚骨と鶏ガラを絶妙なバランスで組み合わせたスープが特徴で、濃厚ながらもあっさりとした味わいが楽しめます。
スープは、豚骨のコクと鶏ガラのスッキリとした旨味が融合し、鹿児島ラーメンらしいやさしい口当たりを実現。仕上げに魚介の風味を加えることで、さらに奥深い味わいが広がります。
麺は中細のストレート麺で、スープとの絡みがよく、滑らかな食感が楽しめるのが魅力。トッピングには、じっくり煮込まれたチャーシュー、シャキシャキのキャベツ、ネギが添えられ、食感のアクセントも抜群です。
くろいわラーメン｜鹿児島の老舗、豚骨×鶏ガラの絶妙なスープ
- 豚骨×鶏ガラの黄金比率｜濃厚ながらもあっさりとしたスープ
- 魚介の風味をプラス｜旨味の奥行きをさらに深める独自の製法
- 中細ストレート麺｜滑らかな食感とスープとの絶妙な絡み
- じっくり煮込まれたチャーシュー｜柔らかく旨味たっぷりの逸品
- シャキシャキのキャベツ｜鹿児島ラーメンならではの食感のアクセント
- ネギの風味｜スープの味を引き立てる名脇役
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モヒカン味壱家｜久留米ラーメンの名店、秘伝の唐辛子タレがアクセント
「モヒカン味壱家」は、久留米ラーメンの名店として知られ、濃厚な豚骨スープと秘伝の唐辛子タレが特徴の人気店です。長時間じっくり煮込まれた豚骨スープは、クリーミーでコク深く、口当たりがまろやか。そこに加えられる特製唐辛子タレが、ピリッとした辛味と旨味をプラスし、唯一無二の味わいを生み出します。
麺は細めのストレート麺で、スープとの絡みが抜群。歯切れの良い食感が楽しめるため、替え玉をして最後までじっくり味わうのが久留米流。トッピングには、柔らかいチャーシュー、ネギ、キクラゲが添えられ、スープの旨味を一層引き立てます。
モヒカン味壱家｜久留米ラーメンの名店、秘伝の唐辛子タレがアクセント
- 濃厚豚骨スープ｜長時間炊き上げたコク深いスープ
- 秘伝の唐辛子タレ｜ピリッとした辛味が絶妙なアクセント
- 細麺ストレート｜スープとの絡みが良く、歯切れの良い食感
- 柔らかいチャーシュー｜しっかり煮込まれた旨味たっぷりの逸品
- キクラゲ＆ネギ｜食感と風味のバランスが抜群
- 替え玉可能｜最後まで濃厚な豚骨スープを堪能
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黒亭ラーメン｜熊本の行列店、焦がしニンニク油が香る豚骨スープ
「黒亭ラーメン」は、熊本ラーメンの名店として長年愛される人気店。1957年創業の老舗で、行列が絶えない理由はそのこだわり抜かれた豚骨スープにあります。
スープは、熊本ラーメンならではの焦がしニンニク油（マー油）を使用し、コク深く香ばしい仕上がり。豚骨の濃厚な旨味にマー油の風味が加わることで、クセになる味わいが生まれます。さらに、じっくり煮込まれた特製タレがスープの奥行きを引き立てます。
麺は中太のストレート麺で、スープとの絡みが良く、滑らかな食感が楽しめます。トッピングには、柔らかく煮込んだチャーシュー、ネギ、キクラゲが添えられ、熊本ラーメンらしいバランスの良い味わいを提供します。
黒亭ラーメン｜熊本の行列店、焦がしニンニク油が香る豚骨スープ
- 創業1957年｜熊本ラーメンの歴史を支える老舗の味
- 焦がしニンニク油（マー油）｜香ばしさとコクを引き立てる独自の風味
- 濃厚豚骨スープ｜長時間炊き上げたクリーミーな味わい
- 中太ストレート麺｜なめらかな食感とスープの絡みが絶妙
- 柔らかチャーシュー｜旨味が染み込んだこだわりの逸品
- キクラゲ＆ネギ｜食感のアクセントでさらに楽しめる
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桂花ラーメン｜熊本発祥！マー油香る濃厚豚骨の逸品
「桂花ラーメン」は、熊本発祥の老舗ラーメン店で、東京にも進出している人気ブランド。熊本ラーメンの魅力を存分に味わえる一杯として、多くのラーメンファンに支持されています。
スープは、豚骨をベースに鶏ガラを加えたコク深い白湯スープ。さらに、熊本ラーメンの特徴であるマー油（焦がしニンニク油）が加わることで、香ばしさと旨味が絶妙に調和。濃厚ながらも食べやすいバランスに仕上がっています。
麺はやや太めのストレート麺で、しっかりとした歯ごたえとスープの絡みが抜群。トッピングには、柔らかいチャーシュー、シャキシャキのキャベツ、ネギが添えられ、風味と食感のアクセントを加えています。
桂花ラーメン｜熊本発祥！マー油香る濃厚豚骨の逸品
- 熊本ラーメンの元祖｜創業以来、独自のスタイルで愛され続ける名店
- 濃厚白湯スープ｜豚骨×鶏ガラのバランスが絶妙なコク深いスープ
- マー油（焦がしニンニク油）｜香ばしさと旨味が際立つ熊本ラーメンの特徴
- 太めのストレート麺｜スープと絡みやすく、歯ごたえのある食感
- 柔らかいチャーシュー｜じっくり煮込まれた旨味たっぷりの豚肉
- シャキシャキのキャベツ｜熊本ラーメンならではの食感のアクセント
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つけ麺 魚雷｜熊本の人気つけ麺店、魚介の旨味が際立つスープ
「つけ麺 魚雷」は、熊本で人気のつけ麺専門店として、多くのラーメンファンを魅了する名店。魚介の旨味を存分に引き出した濃厚スープが特徴で、麺との絡みが抜群の仕上がりになっています。
スープは、厳選した魚介と豚骨をじっくり煮込むことで、濃厚ながらもスッキリした味わいを実現。特製の醤油ダレが加わることで、さらに奥深い旨味が楽しめます。麺は中太のもちもち食感で、スープと絡めることで絶妙なバランスを生み出します。
トッピングには、ジューシーなチャーシュー、シャキシャキのネギ、メンマが添えられ、食感のアクセントとして楽しめます。
つけ麺 魚雷｜熊本の人気つけ麺店、魚介の旨味が際立つスープ
- 濃厚魚介豚骨スープ｜魚介の旨味と豚骨のコクが融合した絶品スープ
- 特製醤油ダレ｜奥深い味わいを生み出す秘伝のタレ
- もちもち中太麺｜スープとの絡みが抜群で満足感たっぷり
- ジューシーなチャーシュー｜旨味が染み込んだ柔らかい逸品
- シャキシャキのネギ＆メンマ｜食感と風味のアクセント
- つけ麺スタイル｜濃厚スープに麺をしっかり絡めて楽しめる
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大黒ラーメン｜熊本の豚骨ラーメン、焦がしニンニクのコクが特徴
「大黒ラーメン」は、熊本ラーメンの中でも特に濃厚な豚骨スープと香ばしい焦がしニンニク油（マー油）が特徴の名店。豚骨の旨味を最大限に引き出したスープは、コク深くクリーミーな味わいで、一口飲むとクセになる美味しさです。
スープは、じっくりと炊き上げた豚骨の濃厚な旨味にマー油が加わることで、香ばしさと奥深いコクを実現。麺は中細のストレート麺で、スープとの絡みが抜群。さらに、柔らかく煮込まれたチャーシュー、シャキシャキのネギ、キクラゲがトッピングされ、食感のアクセントが楽しめます。
大黒ラーメン｜熊本の豚骨ラーメン、焦がしニンニクのコクが特徴
- 濃厚豚骨スープ｜じっくり炊き上げたクリーミーでコク深い味わい
- 焦がしニンニク油（マー油）｜香ばしさと旨味を際立たせる絶妙なアクセント
- 中細ストレート麺｜スープとの絡みが良く、滑らかな食感を楽しめる
- 柔らかいチャーシュー｜じっくり煮込まれた旨味たっぷりの逸品
- ネギ＆キクラゲ｜食感のアクセントとしてスープの味を引き立てる
- 替え玉可能｜最後までスープの旨味を存分に味わえる博多スタイル
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一蘭｜究極のとんこつ！秘伝の赤い秘伝のタレが決め手
「一蘭」は、独自の製法で極めた「究極のとんこつラーメン」を提供する名店。秘伝の赤いタレが決め手となり、一杯の味わいを格別なものに仕上げています。
スープは、長時間じっくり煮込まれた豚骨の旨味が凝縮され、臭みのないクリーミーな口当たりが特徴。そこに、一蘭ならではの赤い秘伝のタレが加わることで、ピリッとした刺激と奥深い旨味が楽しめます。辛さとコクの絶妙なバランスがクセになる味わいです。
麺は細麺ストレートで、スープとの絡みが抜群。硬さを選べるので、自分好みの食感を楽しめます。さらに、トッピングにはシンプルながらも味を引き立てるネギが添えられ、一蘭独自のスタイルを確立しています。
一蘭｜究極のとんこつ！秘伝の赤い秘伝のタレが決め手
- 臭みのないクリーミーな豚骨スープ｜長時間煮込んで旨味を凝縮
- 赤い秘伝のタレ｜ピリッとした刺激とコク深い旨味がクセになる
- 細麺ストレート｜スープとの絡みが抜群で、硬さを選べる
- シンプルなトッピング｜ネギのみの潔いスタイルが特徴
- 一蘭ならではの個室型カウンター｜ラーメンの味に集中できる環境
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一風堂｜革新の博多ラーメン！白丸＆赤丸の濃厚豚骨
「一風堂」は、博多ラーメンの伝統を守りつつ、革新的なアプローチで進化を続ける名店。濃厚な豚骨スープをベースに、白丸と赤丸という二つの看板メニューを展開し、多くのラーメンファンを魅了しています。
「白丸元味」は、一風堂の原点ともいえる一杯。じっくり炊き出したまろやかな豚骨スープに、シンプルなトッピングが調和し、洗練された味わいが特徴。
「赤丸新味」は、白丸をベースに特製香味油と辛味噌を加えた一杯。より濃厚でコクのあるスープが楽しめ、ピリッとした刺激がクセになります。
麺は細麺ストレートで、スープとの絡みが抜群。替え玉も可能で、最後まで存分に味わえます。
一風堂｜革新の博多ラーメン！白丸＆赤丸の濃厚豚骨
- 白丸元味｜じっくり炊き出したまろやかな豚骨スープが特徴
- 赤丸新味｜特製香味油＆辛味噌で濃厚なコクと刺激的な味わい
- 細麺ストレート｜スープとの絡みが抜群で歯切れの良い食感
- 替え玉可能｜最後まで存分に豚骨の旨味を楽しめる博多スタイル
- モダンな店舗デザイン｜伝統と革新を融合した洗練された空間
- Amazonで購入可能｜自宅で名店の博多ラーメンを気軽に堪能！
まとめ
九州ラーメンは、地域ごとに個性豊かな味わいを楽しめるのが魅力。
熊本の黒亭ラーメンや桂花ラーメンは、焦がしニンニク油（マー油）が香る濃厚豚骨。
博多の博多だるまや一蘭は、クセになるコク深いスープで人気。
一風堂の白丸・赤丸も革新的な博多ラーメンとして注目されています。
さらに、久留米のモヒカン味壱家や鹿児島のくろいわラーメンなど、各地の名店がAmazonで購入可能！
自宅で九州ラーメンの極上の一杯を楽しみましょう。
